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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
24/04/2007 |
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Data da última atualização: |
24/04/2007 |
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Autoria: |
MANTILLA, S. P. S.; GOUVEA, R.; FRANCO, R. M.; MANO, S. B. |
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Título: |
Enteroccus em cortes de carne bovina: enumeracao, identificacao bioquimica e analises fisico-quimicas. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 149, p. 67-72, mar. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
carne bovina; Enterococcus; Enumeracao. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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